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合理饮食抗“甲亢”

2019年1月3日 15:29
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不少年轻女孩子渴望自己的身材能瘦一点、苗条一点。 但如果您发现自己并未实施减肥计划,但近期体重以肉眼可见的速度嗖嗖地往下掉,得提醒您注意:警惕这种情况是否是由疾病引起。要知道,在饮食安排和运动量没有太大变化的情况下,体重持续快速下降可能是由于“甲亢”(甲狀腺功能亢进症)、恶性肿瘤等疾病。对于恶性肿瘤,人人闻之丧胆,但对于“甲亢”,很多人却并不熟悉或者说不太在意。事实上,“甲亢”带来的健康问题一样不容忽视。 
  隐形的“甲亢” 
  甲亢,是各种原因引起甲状腺功能自主亢进,合成并分泌大量的甲状腺激素,使血液循环中甲状腺素水平升高而引起的一组内分泌疾病,临床上主要表现为“高代谢综合征”。 
  我们比较熟悉糖尿病患者的典型症状“三多一少”,也就是吃得多、喝水多、排尿多和体重减少。当自己或周围的亲朋好友出现这些症状时,大家会比较警惕,积极去医院就医诊断。而“甲亢”这种疾病也会导致人们进食量增加,并在短时间内体重下降较多,但人们却常常疏于防范,做不到及时就医。 
  甲亢之所以会引起进食量增加、体重下降,主要是因为体内大量甲状腺素导致基础代谢率升高,对碳水化合物、脂肪、蛋白质等产能营养素的消耗速度大大增加,体重自然就降低了。除了会带来体重的较快下降,甲状腺肿大也是“甲亢”患者的典型表现。随着疾病的发展,患者还会出现眼球突出、脖子粗壮等外貌上的改变。 
  一些症状较轻的朋友,或者尚处在“甲亢”早期的患者,很可能除了体重下降之外没有其他表现,这就很容易让人们忽视疾病的早期信号,甚至很多人还因为瘦了而沾沾自喜,耽误治疗。 
  危害可不小 
  有人因为“甲亢”使自己双眼突出、容貌改变而烦恼,有人因“甲亢”让自己烦躁焦虑、性格敏感而痛苦,但“甲亢”带来的危害绝不止于影响容貌和性格,它对心脑血管和生殖功能的影响才更值得重视。 
  著名的功夫巨星李连杰先生近年来因为患上“甲亢”而容貌改变,心脏也出了问题,很多人说他“容颜憔悴、英雄迟暮”,甚至一度传出“去世”的谣言。虽然谣言是假,但李先生也在访谈节目中明确表示,自己的确深受“甲亢”的危害,有时只是安静坐着心率都会超过120次/分钟,需要坚持服药治疗。而除了疾病的折磨,长期服用激素类药物也会使人面容浮肿,看起来憔悴不堪。这些症状的原因就是因为体内大量的甲状腺激素会令患上“甲亢”的朋友的基础代谢率大大升高,心脏负荷也随之增加,相当于心脏“干的活”要比正常人多,从而表现为心慌、气短、心动过速、心律失常,进行体力活动后这些症状还会进一步加重。 
  前几天听闻一位大学女同学求子三年而不得,甚是苦恼,最终经医生诊断,原因为“甲亢”。“甲亢”会打乱体内其他激素的平衡,如雌孕激素等,影响女性卵巢功能,导致其月经失调甚至闭经,降低受孕机会。即便成功受孕,“甲亢”对胎儿的发育也有不利影响,有可能引起流产、早产等现象。除此之外还会影响男性生殖能力,因此在备孕期就去医院全面检查甲状腺功能是很有必要的。如果女性患有“甲亢”,建议在经过内分泌科和妇产科医生的系统治疗后,再考虑孕育孩子。 
  应对“甲亢” 
  饮食注意这3点 
  1.少吃、不吃含碘丰富食物 
  如今,越来越多的城市开始取消强制加碘盐。在不缺碘的地区,居民可以选择无碘盐。但对于“甲亢”患者来说,无论是否生活在不缺碘地区,都要严格限制碘的摄入,一方面要选择无碘盐,另一方面要少吃或者不吃海带、紫菜、贝类等含碘丰富的海产品,同时还要少吃含盐较多的加工食品,如咸菜、泡菜类,腊肠等加工肉类。大量的碘摄入会刺激甲状腺合成更多的甲状腺素,对于“甲亢”患者来说雪上加霜。 
  虽说要严格“忌碘”,但也不意味着得了“甲亢”就要一辈子与鱼虾告别。通过合理的药物治疗,如果“甲亢”症状逐渐消失,甲状腺缩小,则可以在医生指导下将“忌碘”改为“限碘”,适当吃些海产品改善口味。但要注意摄入量,还要定期去医院复查甲状腺功能。根据复查结果,结合医生建议来确定对膳食摄入碘的限制程度。 
  2.重视补钙 
  不少“甲亢”患者会同时出现骨质疏松的问题,这是因为甲状腺激素有利尿作用,还能加速矿物质,如钙通过尿液排出体外。所以需要特别重视通过牛奶和奶制品来补充流失的钙质。尤其是患“甲亢”的老年朋友以及在更年期患上“甲亢”的女性,本就有骨质疏松的危险,更要特别关注钙和维生素D的补充,必要的时候可以在医生的指导下服用钙和维生素D补充剂。 
  3.适当补充维生素 
  由于大量甲状腺激素的存在,使得人体每天额外消耗各类含有维生素、矿物质的酶类参与到基础代谢、食物消化吸收中去,对于患者来说,很容易引起维生素和矿物质的缺乏。尤其是B族维生素,普遍与食物营养素的消化吸收有关,因此“甲亢”患者的消耗量会大大增加。建议“甲亢”患者在日常饮食中增加富含B族维生素和矿物质的新鲜蔬果、粗粮杂豆类,以弥补维生素和矿物质的亏空,还可以适当摄入动物内脏、蛋黄等,以确保脂溶性维生素,如维生素A、维生素D摄入充足。 
  与此同时,考虑到“甲亢”患者基础代谢率增高,对能量的消耗大大增加,应该适当增加饮食热量。一般来说,“甲亢”患者每天在正常人的基础上要增加大约一半的热量摄入,比如正常男性轻体力劳动者每天应该摄入8800千焦热量,而甲亢患者就需要12000~14000千焦。同时还要确保饮食中有充足的优质蛋白、淀粉类主食和适当的脂肪来为机体提供热量,满足代谢需求,否则体重将快速下降,不利于治疗和恢复。做到了这些,也就做到了临床上常说的“三高一限”——高热量、高蛋白、高维生素和矿物质以及限制碘的摄入。 
  “甲亢”患者的日常食谱中,各类含碘较少的淀粉类食物如米饭、面条、馒头、包子、红薯、土豆、南瓜等应当占据主角地位。“甲亢”患者还可以通过吃新鲜未经腌制、卤制、腊制的畜肉,如猪牛羊肉,以及大豆类食物来补充优质蛋白。淡水鱼含碘量不太高,也可以适当吃一些,各类绿叶菜和新鲜水果,如柑橘类、香蕉等含钾丰富,“甲亢”患者应常吃多吃,不必限量。所以说,您别担心得了“甲亢”会“饿肚子”,只要把握住上述几个原则,也可以吃得营养丰富而食材多样。 
  这些生活方式 
  也利于改善“甲亢” 
  除了通过饮食来帮助改善“甲亢”患者的症状,一些生活方式的调整也对治疗和恢复颇有助益。 
  1.要避免接触可能引起神经兴奋,提升基础代谢率的事物。建议“甲亢”患者戒掉嗜饮浓茶、咖啡,以及酗酒、大量吸烟的习惯,因为这些物质都会刺激我们的神经,令人兴奋并在一段时间内处于基础代谢率较高的状态,这对于本就基础代谢率升高的“甲亢”患者来说可不是好事。同时,一些高强度、节奏激烈的竞技类游戏及体育活动也应当适度规避。 
  2.要学会调节情绪,确保心态平和,睡眠优质而充足。得了“甲亢”的朋友往往情绪容易波动,很容易被激怒或者烦躁不安,进而影响睡眠。如果不能及时进行自我调整,任由情绪发酵,那将直接影响病情。有研究发现,睡眠质量差的女性比睡眠状况正常的女性患甲状腺癌的风险要高出40%。因此,建议朋友们以轻松的心态面对“甲亢”,在遵循医嘱、合理用药的基础上,尽量使自己保持情绪平和。比如,可以选择竞争不那么激烈、压力不太大的工作岗位,并通过发展自己的兴趣爱好,结交志趣相投的朋友来舒缓情绪,遇到情绪波动剧烈时,及时向家人朋友或医生寻求帮助,请他们协助自己疏导情绪、平复心情,以免加重病情。 
  最后,天津医院体检中心提醒大家在夏季注意降温避暑,以防燥热酷暑令您心情烦躁、情绪不安,甚至导致“甲亢”复发或者症状加重。